五桠果的正确吃法是什么?
果实成熟之后,可以直接吃,肉质多汁,但是带有一定的酸味,味道较清香。在盛产地,人们还会用它做饮料、果酱等。
可以在做汤的时候放入五桠果,最好是和肉类食材放在一起煲汤,可以将五桠果的营养成分充分利用,也让汤的味道更具特色。
五桠果果实的功效与作用是什么?
五桠果有药用功效：其根、皮有解毒消肿、收敛止泻的功效，可治疗淤血肿胀、皮肤红肿、痈疽疮疡、痢疾、肠炎、秋季腹泻等症状。
五桠果可食用：果实可制作成各种饮料，也可鲜食，嫩果煮熟后可腌制咸菜，果汁与糖水混合可用来治疗咳嗽。
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